Alejandro Chávez Rodríguez
Huatusco en Linea
Huatusco.- La zafra
2011-2012 cerró con muy buenos precios, según lo informo el presidente del
Coverpiloncillo en el estado, Jorge Espinoza Jácome, donde indico recibieron hasta 12 pesos por
kilogramo del mismo, lo que hizo muy buena esta temporada.
Varios fueron los productores
que se vieron beneficiados con esta zafra, ya que les dejo grandes ganancias lo
que propicio a que pudieran pagar las deudas que venían arrastrando desde hace
ya varios años.
El presidente del Consejo
Veracruzano del Piloncillo, externó que aun son muchos los trapiches que siguen
trabajando con la caña de azúcar, pero que la
mejor temporada ya paso, por lo que es muy poco el endulzante que se está
procesando.
El presidente comentó que a
nivel estado hay más de 750 trapiches, donde la región de Huatusco es donde
mayor número se concentran con 350, los cuales generan miles de empleos
directos e indirectos, lo que hace que los trapiches se mantengan año con año
en las zafras.
“Hay un ambiente de optimismo
para la próxima zafra, hasta el momento los resultados han sido muy buenos, hay
ingresos para los piloncilleros que es lo más importante, ahora solo queda
seguir con las gestiones ante Gobierno del estado para equipar al sector”,
argumentó Espinosa Jácome.
Además agregó el entrevistado
que la caña que se procesa en los ingenios de Huatusco, se trae de otros
municipios como lo son Fortín de las Flores, Chocaman e Ixtazoquitlán, entre
algunos otros más.
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